Čo si môžete pripraviť už teraz?
Prvé dni s dieťaťom budú „turbulentné“, dojčenie totiž stojí veľa síl. Výživa obsahujúca vysokú hustotu živín podporí vašu rekonvalescenciu a tvorbu mlieka, zásobí vás hodnotnými mastnými kyselinami a dodá vám energiu.
→ Uvariť vopred a zamraziť. Žiadny z receptov na strane 24 neobsahuje napínavé látky a oba sa dajú veľmi ľahko zamraziť. V mikrovlnke ich ohrejete za krátky okamih a medzitým si ešte stihnete uvariť prílohu (viď. nižšie). Rovnako aj polievka pre dojčiace matky zo s. 41 je ideálna na zamrazenie.
→ Kvetináče s bylinkami. Do balkónových črepníkov si nasaďte bylinky. Počas dojčenia je vhodný predovšetkým petržlen, radšej nevyberajte kučeravý, kôpor, rozmarín, tymian, ligurček, medovka, mäta a bazalka. A počas obdobia odstavenia zas šalvia.
→ Výhonky. Pripravte si zmes na naklíčenie a jedno alebo dve dierkované viečka na naklíčenie semienok. Tak si budete môcť kedykoľvek pripraviť čerstvé výhonky, ktoré majú veľmi vysoký obsah vitamínov a bioaktívnych látok. Pred jedlom ich krátko opečte na panvici alebo jednoducho len prevarte.
→ Do zásoby. Nátierky (pozri s. 19, 89) pomáhajú rýchlo a zdravo utíšiť hlad. Naložte si čerstvú mätu, levanduľu alebo vanilku do medu, alebo si kúpte agávový sirup na sladenie čaju.
→ Kontrola nápojov. Výhoda je, ak voda z vášho vodovodu chutí a netečie starým oloveným potrubím. Ak bývate v starej zástavbe, overte si radšej túto informáciu priamo vo vodárni alebo na mestskom úrade. Ak chybnú vodu k dispozícii nemáte, nakúpte dve balenia jemne perlivej alebo neperlivej minerálnej vody s označením „vhodná pre prípravu dojčenskej stravy“ a takisto šesť škatúľ džúsu. Vyberajte tie s jemnými príchuťami. Zásobte sa aj čajom podporujúcim tvorbu mlieka (pozri s. 31), vašimi obľúbenými čajmi bez prídavku čierneho alebo zeleného čaju a aj kávou bez kofeínu či obilnou kávou.
→ Zo zdravej výživy. Cielene si do zásoby nakúpte lahôdkové sušené droždie, bujón z droždia, čaje, obilné výrobky a nátierky na chlieb, sušené ovocie, zmesi na naklíčenie, orechy, semienka, ocot a oleje.
→ Rozvážacia služba mrazeného tovaru. Zistite si, kedy u vás zastavuje rozvážacia služba a zaobstarajte si jej aktuálny katalóg.
→ Donáška do domu. Poznáte predajcu potravín, ktorý rozváža tovar do domu? Vopred otestujte jeho kvalitu a spoľahlivosť.
Všetky články zo sekcie: Čo s dieťaťom?
Späť na Homepage Baby-web.sk - aktuálne články
Autor: Grada - Vaříme pro miminka a malé děti
Posledná aktualizácia: máj 2009
Diskusia k článku:
počet príspevkov: 0